Die berufsbegleitende Ausbildung zum/zur TCM-Ernährungsberater/in ist speziell für Anfänger ohne Vorkenntnisse konzipiert. Sie richtet sich an alle, die ihre Kompetenzen im Bereich der TCM-Ernährungsberatung systematisch aufbauen und zur Prävention sowie Regeneration nach der Traditionellen Chinesischen Medizin einsetzen möchten.
Das innovative Blended-Learning-Konzept kombiniert einen flexiblen Online-Kurs für die theoretischen Grundlagen mit intensiven Präsenz-Workshops für das praktische Training. Dieses Format ermöglicht es den Teilnehmern, ein fundiertes Verständnis der TCM-Ernährungslehre zu entwickeln. Sie lernen, die individuelle Konstitution von Menschen sicher zu bestimmen und eine typgerechte Ernährung standardisiert und effektiv in der Praxis anzuwenden.
Die Ausbildung richtet sich an Einsteiger und Berufsumsteiger ohne Vorkenntnisse sowie an Fortgeschrittene, die ihr Wissen auffrischen oder vertiefen möchten. Die Absolventen sind anschließend in der Lage, als selbstständige Ernährungsberater eine eigene Praxis im Bereich der Gesundheitsprävention zu eröffnen oder in folgenden Bereichen als Angestellte bzw. Kooperationspartner tätig zu sein:
- Fitness-, Yoga- und ganzheitliche Gesundheitszentren
- Heilpraktiker-, Physiotherapie- und bestehende TCM-Praxen (als ideale Ergänzung zum Behandlungsangebot)
- Gehobene Kur-, Spa- und Wellness-Hotels (z. B. für TCM-Kuren oder Retreats)
- Apotheken, Reformhäuser und im Naturkostfachhandel